【シンガポール】全日空商事、空港にフードコート2号店[サービス](2019/05/23)

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全日空商事はチャンギ空港にジャパン・グルメ・ホール・ソラの2号店を開業する(同社提供)

全日空商事はチャンギ空港にジャパン・グルメ・ホール・ソラの2号店を開業する(同社提供)

ANAグループの総合商社である全日空商事(東京都港区)は22日、シンガポールのチャンギ空港で、6月1日にフードコート「ジャパン・グルメ・ホール・ソラ」の2号店を開業すると発表した。日本食の魅力を広く知ってもらうのが狙いだ。

チャンギ空港第1ターミナルの3階に、座席数120席のフードコートを設置する。店舗面積は約232平方メートル。「博多屋台ラーメン一幸舎」「北海道 YOSHIMI」「海鮮まぜ丼 恵丸」の3店が出店する。YOSHIMIは、洋食店などを展開するYOSHIMI(ヨシミ、札幌市)の店舗で、ミルフィーユかつやオムライス、カレー、パンケーキなどを提供するという。

全日空商事は2017年12月、チャンギ空港第2ターミナル3階に「ジャパン・グルメ・ホール・ソラ」の1号店を開業していた。出店数は6店で、座席数は約300席だ。

1号店、2号店ともに、全日空商事と現地パートナーが設立した合弁会社SGリテール・パートナーズが運営する。2号店は、1号店と同様に「和モダン」をコンセプトにしている。

全日空商事は、空港内フードコートの運営のノウハウを蓄積し、今後も海外でリテール事業展開を加速させたい考えだ。

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