【香港】「宮崎フェア」で県産食材をＰＲ、18日まで［食品］（2018/11/07）

宮崎県は香港の日本食店で県産食材を使ったイベント「宮崎フェア」を18日まで開催している＝６日、セントラル（ＮＮＡ撮影）

宮崎県香港事務所は18日まで、香港の日本食店で県産食材を使ったイベント「宮崎フェア」を開催している。６日にはメディア向けに試食会を開き、こだわりの県産食材を使用した料理を振る舞いＰＲした。

宮崎フェアは香港島セントラル（中環）の蘭桂坊（ランカイフォン）にある日本食店「文～FUMI」で始まった。県から宮崎牛やみやざき地頭鶏（じとっこ）、西米良サーモン、佐土原ナス、パパイヤなどの食材を提供する。

このうち、今回のイベントではぶどうカンパチなど海産物を目玉として据え、肉や野菜だけでなく、海の幸の美味しさも香港の消費者にアピールしたい考え。

宮崎県香港事務所の井野寿俊所長は「香港の中心地で幅広くＰＲし、いろいろな方に県の魅力を知ってもらいたい」とコメントした。

日本の魅力を香港に伝えるイベント「日本秋祭ｉｎ香港」の一環として、10～11日に開かれる「ランカイフォン・ジャパン・カーニバル」では県産品の妻地鶏、まるみ豚の餃子を販売。期間中はFUMIの店内で都農ワイン、宮崎茶のテイスティング・プロモーションも行う。