【台湾】春水堂が香港進出、年内に２店舗［サービス］（2018/09/20）

春水堂のタピオカ仙草ミルクティー（同社提供）

タピオカミルクティー発祥の店として知られる喫茶店チェーン「春水堂人文茶館（春水堂）」を手掛ける春水堂実業は18日、香港で多くの日本料理レストランを運営するグローバルリンク・リテールマネジメントと共に、春水堂のコンセプト店２店を香港に出店すると発表した。海外出店は日本に続く２カ所目となる。

18日付経済日報が伝えた。春水堂は香港出店に先駆けて、今月23日に開通予定の香港と中国全土を結ぶ高速鉄道「広深港高鉄」の香港側駅「西九龍駅」にテークアウト専門店をオープンする計画。20種類以上の飲料を提供する。

グローバルリンクの黄国堅・最高経営責任者（ＣＥＯ）は「台湾のグルメは香港人に人気があり、かねて春水堂との提携を望んでいた」と話した。グローバルリンクは日本の和食店「龍吟」や焼き肉店「焼肉ジャンボ」、ラーメン店「俺流塩らーめん」などを香港に誘致している。

春水堂実業は春水堂を台湾に48店、日本に８店展開している。