【台湾】シウマイの崎陽軒、台北に海外1号店[食品](2020/08/10)
崎陽軒(横浜市西区)は7日、台北駅構内のショッピングセンター(SC)「微風台北車站」の1階で、海外1号店をオープンした。日本では冷めてもおいしいシウマイを売りにしているが、台湾では現地の好みに合わせ、温かい商品を提供する。
台湾にも駅弁文化があることや、親日の人が多いことから、台湾に店舗を構えることを決めた。
販売するのは、主力製品の「昔ながらのシウマイ20個入」(360台湾元=約1,300円)や「台湾版シウマイ弁当」(175元)、「おにぎりシウマイ弁当」(195元)、「焼きおにぎり3個セット」(65元)、「シウマイ4個セット」(72元)など。
昨年は、台北市信義区にある同じ「微風(ブリーズ)」ブランドのSC「微風南山」で、催事販売を実施した。
台湾崎陽軒の粟飯原昌夫総経理はNNAに対し、「前回行った催事販売では、冷めた弁当に対する台湾人の反応があまり良くなかった。その失敗を踏まえ、温かい商品を提供することにした」とコメントした。
まずは黒字化を目指し、その後新たな目標を定める。今回の出店を通じ、「横浜観光の活性化にもつなげたい」と意気込みを示した。