【シンガポール】スシロー２号店開店、上半期に２店舗追加［サービス］（2020/02/04）

スシローグローバルホールディングスは１月31日、シンガポール２号店を繁華街オーチャードに開店した（同社提供）

回転ずし「スシロー」を展開するスシローグローバルホールディングスは、シンガポール２号店を開店した。東南アジアで２店舗目になる。上半期（１～６月）に国内でさらに２店舗を設置する計画だ。

２号店を１月31日、繁華街オーチャードの伊勢丹スコッツ店３階にオープンした。店舗面積は3,774平方フィート（約351平方メートル）で、座席数は124席。投資額は明らかにしていない。

１号店と同様に１皿当たりの値段は2.20Ｓドル（約175円）からで、100種類以上のメニューを提供する。従業員数は１号店よりも少ない程度だという。

スシローは2018年10月、シンガポールに完全子会社のスシローＧＨシンガポールを設立。19年１月、７月、20年１月に増資し、現在の資本金は1,224万9,000Ｓドルとなっている。19年８月には１号店をシンガポール中心部の商業施設チョンバル・プラザの２階に開店していた。

スシローＧＨシンガポールの担当者の神山真弓氏は「オーチャードはかねて出店候補地だった。１号店の売り上げを超えられるように尽力していく」と意気込みを語った。

今年３月には北部ウッドランズの商業施設コーズウエー・ポイントに３号店をオープンする予定。さらに６月までに東部の商業施設ベドック・モールに４号店を開店する計画だという。

スシローは２月３日時点で、海外では韓国に15店舗、台湾に13店舗、香港に２店舗を構える。今後は東南アジアで事業展開を加速させていく方針だ。