【マレーシア】トリドール、ボートヌードルのＦＣ展開開始［サービス］（2020/12/17）

外食大手のトリドールホールディングス（東京都渋谷区）は16日、マレーシアで麺チェーン「ボートヌードル」のフランチャイズ（ＦＣ）展開を開始したと発表した。グループ企業による直営に加え、ＦＣで出店を強化する。向こう１年間で10店舗を新設する計画だ。

ＦＣの１店舗目を11月２日に首都クアラルンプールにオープンした。マレーシア国内でのボートヌードルの出店数は、トリドールが49％を出資する地場ウタラ５フード・アンド・ビバレッジの直営による34店と合わせ、35店となった。シンガポール、ブルネイ、ミャンマーでは既にＦＣ展開しており、４カ国で計41店舗を出店している。

トリドールの広報担当者はＮＮＡに対し、本拠地マレーシアではブランドやオペレーションの確立のため直営店を重視し、海外で先行してＦＣ展開を進めてきたと説明。マレーシアフランチャイズチェーン協会（ＭＦＡ）から登録、認可を得られ、ＦＣを希望する声も増えてきたため、ＦＣ展開を始めた。既存店と競合しないエリアや、新型コロナウイルス感染症の影響を受けにくい路面店を中心にＦＣ店を選定していく。

ボートヌードルは、自分が食べたい分を注文し、食べ終わった器を積み上げながら食べ進めるスタイルで、１杯2.2リンギ（約56円）からと手ごろな価格が特徴。メニューは豚肉を使わない「ポークフリー」。ムスリムの多い地域の一部店舗では、マレーシア・イスラム開発局（ＪＡＫＩＭ）のハラル（イスラム教の戒律で許されたもの）認証を取得している。

トリドールは、2016年２月にウタラ５の株式を取得した。