【ベトナム】東急ビンズオン物件に和食店「わか葉」出店［サービス］（2019/07/10）

ワンダーキッチンは、和食店「わか葉」２号店を、ビンズオン省の「ソラ（ＳＯＲＡ）ガーデンズ１」に出店する。写真は店舗外観イメージ（ベカメックス東急提供）

東京急行電鉄のベトナム合弁会社ベカメックス東急は８日、南部ビンズオン省ビンズオン新都市で開発した高層マンション「ソラ（ＳＯＲＡ）ガーデンズ１」の商業エリアに、ベトナムの和食店「わか葉」の２号店が出店すると発表した。９月オープンを予定する。

わか葉２号店は、約150平方メートルで座席数は86席となる。同店を手掛けるワンダーキッチンは2017年、ホーチミン市レタントン地区にわか葉１号店を出店。電子レンジや冷凍食品を使わないこだわりが店の人気につながっているという。

ベカメックス東急は、ビンズオン新都市で商業施設「ｈｉｋａｒｉ」も手掛けており、同施設にはイタリアンレストラン「ピザフォーピース（Pizza 4P’s）」の同省１号店がオープンする予定となっている。20年秋ごろの開業を目指す。