【台湾】星乃珈琲店、台湾初出店［サービス］（2019/08/09）

外食大手ドトール・日レスホールディングス（東京都渋谷区）傘下の日本レストランシステム（ＮＲＳ、東京都渋谷区）は９月16日、高級喫茶店「星乃珈琲店」の台湾１号店を台北市中山区の「新光三越百貨台北南西店（中山三越）」に開業する。

中山三越一館４階に設ける。席数は63席。スフレパンケーキ（170台湾元、約575円）や、ハンドドリップコーヒー（150元～）、台湾限定のフルーツサンド（200元）などをそろえる。「日本のメニューを台湾風にアレンジした」という。

ドトール・日レスＨＤの全額出資子会社で、ドトールコーヒーショップを台湾で展開する台湾羅多倫和餐餐飲が運営する。台湾羅多倫和餐餐飲は2011年９月に中山区で設立した。資本金は8,000万台湾元。

ＮＲＳは12年に「星乃珈琲店」の海外１号店をシンガポールに出店。現在はシンガポールとマレーシアに計13店を展開しており、台湾は海外３カ国・地域目の出店となる。